Máy định lượng cân hạt dùng cho nguyên liệu nào?

Trong các ngành sản xuất thực phẩm, nông sản, thức ăn chăn nuôi hay phân bón, việc định lượng nguyên liệu chính xác trước khi đóng gói là yếu tố quyết định đến chất lượng thành phẩm và hiệu quả sản xuất. Thay vì cân thủ công tốn nhiều thời gian và dễ xảy ra sai số, ngày càng nhiều doanh nghiệp lựa chọn máy định lượng cân hạt để tự động hóa quy trình. Tuy nhiên, không phải loại nguyên liệu nào cũng có thể sử dụng chung một dòng máy định lượng. Vậy máy định lượng cân hạt dùng cho những loại nguyên liệu nào? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây. 

1. Máy định lượng cân hạt là gì? 

Máy định lượng cân hạt là thiết bị chuyên dùng để cân và định lượng các loại nguyên liệu dạng hạt theo trọng lượng đã cài đặt trước, sau đó xả nguyên liệu vào bao bì hoặc chuyển sang công đoạn đóng gói tiếp theo. Thiết bị hoạt động dựa trên hệ thống cảm biến cân điện tử kết hợp với bộ điều khiển thông minh. Khi nguyên liệu đạt đúng khối lượng yêu cầu, máy sẽ tự động ngừng cấp liệu và chuyển sang chu trình tiếp theo.
Hiện thiết bị được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành sản xuất như chế biến nông sản, thực phẩm, đóng gói hạt giống, thức ăn chăn nuôi, phân bón, hóa chất dạng hạt và hạt nhựa công nghiệp.

2. Máy định lượng cân hạt dùng được cho những loại nguyên liệu nào?

Thiết bị này có khả năng ứng dụng rộng rãi với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, đặc biệt là những sản phẩm có độ rời tốt, khả năng chảy ổn định và kích thước tương đối đồng đều. 

a. Các loại hạt nông sản 

Máy định lượng cân hạt được sử dụng phổ biến để cân các loại nông sản như gạo, lúa, ngô, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu nành, hạt kê, bo bo… Đây là nhóm nguyên liệu có độ rời cao, dễ di chuyển trong hệ thống cấp liệu nên máy có thể hoạt động ổn định với tốc độ nhanh, đồng thời đảm bảo độ chính xác trong từng lần cân.

b. Các loại hạt thực phẩm 

Trong ngành thực phẩm, thiết bị thường được dùng để đóng gói các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, óc chó, mắc ca, đậu phộng, hạt bí, hạt hướng dương, hạt sen khô… Với những sản phẩm có giá trị cao, máy có thể điều chỉnh tốc độ rung và tốc độ cấp liệu phù hợp nhằm hạn chế va đập, giữ nguyên hình dạng, chất lượng và tính thẩm mỹ của hạt sau khi đóng gói. 

c. Gia vị dạng hạt 

Các loại gia vị dạng hạt như tiêu, muối hạt, đường cát, hạt nêm, bột canh dạng hạt cũng là nhóm nguyên liệu phù hợp với máy định lượng cân hạt. Nhờ khả năng cân nhanh và chính xác, thiết bị giúp quá trình đóng gói diễn ra đồng đều, hạn chế sai lệch khối lượng và góp phần nâng cao năng suất sản xuất.

d. Hạt giống cây trồng

Trong lĩnh vực nông nghiệp, thiết bị được ứng dụng để đóng gói nhiều loại hạt giống như hạt giống rau, hạt giống lúa, hạt giống ngô, hạt giống hoa và hạt giống cây ăn quả. Độ chính xác của máy giúp đảm bảo đúng định lượng theo tiêu chuẩn, hạn chế thất thoát nguyên liệu và hỗ trợ doanh nghiệp kiểm soát tốt chất lượng sản phẩm trước khi đưa ra thị trường.

e. Thức ăn chăn nuôi dạng viên

Máy cũng được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi với những nguyên liệu dạng viên như cám viên, thức ăn cá, thức ăn gia cầm và thức ăn thú cưng. Do các loại viên cám thường có kích thước tương đối đồng đều và khả năng chảy tốt, máy có thể định lượng nhanh chóng, ổn định, phù hợp với các dây chuyền đóng gói tự động.

f. Phân bón dạng hạt 

Đối với ngành sản xuất phân bón, máy định lượng cân hạt có thể sử dụng cho các loại phân dạng hạt như NPK, Ure, Kali, DAP… Tuy nhiên, do đặc tính của phân bón có thể gây ăn mòn, doanh nghiệp nên ưu tiên lựa chọn các dòng máy được chế tạo từ inox hoặc vật liệu có khả năng chống oxy hóa để đảm bảo độ bền và tuổi thọ thiết bị trong quá trình sử dụng.

g. Hạt nhựa và nguyên liệu công nghiệp

Trong lĩnh vực công  nghiệp, máy còn được dùng để cân các loại hạt nhựa nguyên sinh, hạt nhựa tái sinh, hóa chất dạng hạt và các loại phụ gia sản xuất. Những nguyên liệu này thường có kích thước đồng đều, độ chảy ổn định nên máy có thể vận hành liên tục với độ chính xác cao, đáp ứng tốt yêu cầu của các dây chuyền sản xuất và đóng gói hiện đại.

3. Những nguyên liệu nào không phù hợp với máy định lượng hạt?

Một số nguyên liệu có đặc tính đặc biệt như dạng bột, dạng lỏng hoặc dễ bám dính sẽ khó đạt hiệu quả cao khi sử dụng thiết bị này.

- Nguyên liệu dạng bột siêu mịn: Các loại bột như bột mì, bột gạo, bột cacao, bột sữa, bột gia vị thường không phù hợp vì dễ bay bụi, kết dính hoặc vón cục, gây khó khăn cho quá trình cấp liệu. Với nhóm này, máy định lượng trục vít sẽ phù hợp hơn. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm về So sánh chi tiết máy định lượng bột và hạt từ A-Z 
- Nguyên liệu dạng lỏng: Nước, dầu ăn, nước mắm, mật ong, nước sốt… không thể định lượng hiệu quả bằng máy cân hạt do đặc tính chảy khác biệt. Các sản phẩm dạng lỏng nên sử dụng máy chiết rót định lượng chuyên dụng.
- Nguyên liệu kích thước lớn: Các loại sản phẩm như trái cây nguyên quả, hải sản đông lạnh, thịt đông lạnh hoặc nguyên liệu có hình dạng không đồng đều thường khó cấp liệu ổn định, dẫn đến sai số trong quá trình cân.
- Nguyên liệu có độ ẩm cao: Nguyên liệu dễ bám dính vào phễu hoặc máng rung sẽ làm gián đoạn quá trình cấp liệu, ảnh hưởng đến năng suất và độ chính xác của máy. Những sản phẩm này cần sử dụng thiết bị có thiết kế phù hợp hơn.

4. Làm sao biết nguyên liệu của bạn có phù hợp?

Không thể chỉ dựa vào tên gọi của nguyên liệu để xác định máy định lượng cân hạt có phù hợp hay không. Mỗi loại nguyên liệu có đặc tính vật lý khác nhau, vì vậy cần được đánh giá dựa trên nhiều yếu tố kỹ thuật trước khi lựa chọn thiết bị. 

- Kích thước hạt: Nguyên liệu có kích thước đồng đều sẽ giúp quá trình cấp liệu và cân diễn ra chính xác hơn. Những loại hạt quá nhỏ, quá lớn hoặc không đồng nhất có thể ảnh hưởng đến tốc độ và độ ổn định của máy.
- Khả năng chảy của nguyên liệu: Máy hoạt động tốt với các nguyên liệu có khả năng chảy tự nhiên qua phễu và máng rung. Nếu nguyên liệu dễ bị vón cục, nghẹt dòng hoặc bám vào thành máy, hiệu quả định lượng sẽ bị ảnh hưởng.
- Độ ẩm của nguyên liệu: Những nguyên liệu có độ ẩm quá cao thường dễ bám dính, gây tắc nghẽn và làm gián đoạn quá trình định lượng. Vì vậy, trước khi lựa chọn máy, cần kiểm tra đặc tính độ ẩm của nguyên liệu để đảm bảo thiết bị có thể vận hành ổn định trong thời gian dài.
- Khối lượng cần đóng gói: Mỗi dòng máy định lượng sẽ phù hợp với một khoảng khối lượng đóng gói nhất định, từ các gói nhỏ như 50g, 100g, 500g đến các bao lớn 1kg, 5kg, 10kg, 25kg hoặc 50kg.
- Năng suất mong muốn: Ngoài loại nguyên liệu, doanh nghiệp cũng cần xem xét sản lượng cần đạt trong một giờ hoặc một ngày. Với nhu cầu đóng gói lớn, có thể lựa chọn máy nhiều đầu cân hoặc hệ thống định lượng tự động để tăng tốc độ làm việc và đáp ứng yêu cầu sản xuất.

5. Câu hỏi thường gặp 

Máy định lượng cân hạt có cân được gạo không?

Có. Gạo là một trong những loại nguyên liệu phù hợp nhất với máy định lượng cân hạt nhờ kích thước tương đối đồng đều, khả năng chảy tốt và ít bám dính. Máy có thể cân nhiều mức trọng lượng khác nhau như 500g, 1kg, 2kg, 5kg, 10kg hoặc 25kg với độ chính xác cao.

Nên chọn máy 1 đầu cân hay nhiều đầu cân? 

Mỗi loại máy sẽ có ưu điểm riêng, phù hợp với từng nhu cầu sử dụng khác nhau.
- Máy 1 đầu cân: Là lựa chọn phù hợp cho các hộ kinh doanh, cơ sở sản xuất nhỏ hoặc những đơn vị có nhu cầu đóng gói ở mức vừa phải. 
- Máy nhiều đầu cân: Là lựa chọn phù hợp với các nhà máy sản xuất lớn, dây chuyền đóng gói tự động hoặc những doanh nghiệp cần vận hành liên tục với sản lượng cao. Nếu doanh nghiệp có kế hoạch mở rộng sản xuất trong tương lai, việc đầu tư hệ thống nhiều đầu cân ngay từ đầu sẽ giúp tối ưu chi phí nâng cấp về sau.

Hãy liên hệ ngay với Yamafuji hoặc gọi đến số hotline 0965 415 898 để được tư vấn mẫu máy phù hợp, báo giá chi tiết và giải pháp tối ưu chi phí đầu tư cho doanh nghiệp của bạn.