Bạn đang đóng gói thực phẩm thì máy hút chân không bỗng hút yếu hẳn? Túi không còn được rút kiệt không khí, lực hút giảm rõ rệt, dù máy vẫn chạy? Đừng quá lo lắng! Đây là một lỗi phổ biến và nếu bạn biết nguyên nhân – bạn hoàn toàn có thể tự xử lý. Dưới đây chúng tôi sẽ bật mí cho bạn một số cách khắc phục máy hút chân không hút yếu hiệu quả mà không phải ai cũng biết.

Trước khi bắt tay vào sửa chữa, điều đầu tiên bạn cần làm là xác định chính xác máy hút chân không có thực sự bị “hút yếu” hay không. Nhiều người nhầm lẫn giữa việc máy hoạt động chậm do túi ẩm hay do cách đặt túi sai với lỗi hút yếu thực sự do máy gặp trục trặc. Dưới đây là dấu hiệu nhận biết:
Khi máy hút chân không hoạt động bình thường, túi hút sẽ được hút sạch không khí, khiến thực phẩm bên trong dính sát vào màng túi. Nếu sau khi hút, túi vẫn còn phồng nhẹ, thực phẩm không ép chặt hoặc bị lơ lửng, điều đó cho thấy máy không tạo đủ áp suất chân không cần thiết.
Thông thường, quá trình hút chân không cho một túi tiêu chuẩn chỉ mất khoảng 5-10s (tùy model). Nếu bạn nhận thấy máy chạy lâu gấp đôi hoặc hơn, mà túi vẫn chưa được hút kiệt không khí, thì rất có thể hệ thống hút đang gặp trục trặc ở gioăng cao su, van gió đến bơm khí.
Một dấu hiệu âm thanh cũng khá rõ ràng là khi máy vận hành, bạn nghe thấy tiếng rít nhỏ, xì xì như có khí rò rỉ ra ngoài. Vấn đề này thường xảy ra khi gioăng bị hở, túi đặt không đúng vị trí, hoặc máy bị rò khí ở một điểm nối nào đó. Tiếng xì kéo dài trong lúc máy hút thao tác cho thấy lực hút không kín, không đủ mạnh để tạo chân không.
Việc nhận biết chính xác tình trạng hút yếu sẽ giúp bạn không nhầm lẫn với các lỗi không liên quan như túi bị rò, dùng sai loại túi hoặc do thực phẩm bên trong có nhiều nước khiến không khí không thoát ra được. Từ đó bạn sẽ biết mình cần kiểm tra bộ phận nào và tiến hành xử lý đúng cách.

Nguồn điện yếu hoặc chập chờn là một trong những nguyên nhân đầu tiên cần kiểm tra. Khi điện áp không đạt yêu cầu, động cơ bơm chân không không thể chạy hết công suất, làm lực hút giảm đáng kể. Đây là hiện tượng thường xảy ra tại các khu vực có hệ thống điện yếu hoặc sử dụng chung ổ cầm với nhiều thiết bị công suất cao.
Sau thời gian sử dụng, đặc biệt khi hút thực phẩm ướt hoặc chứa vụn nhỏ, thanh hút có thể bị tắc nghẽn hoặc bám nhiều dầu mỡ, bụi bẩn. Khi đó, dòng khí không được lưu thông trơn tru khiến lực hút yếu, thậm chí không thể tạo chân không.
Lá gió là bộ phận điều hướng luồng khí, ngăn không khí tràn ngược lại vào trong túi. Nếu bộ phận này bị rách, thủng hoặc lệch sau thời gian dài sử dụng, quá trình tạo chân không sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Các dòng máy hút công nghiệp sử dụng bơm dầu để tạo lực hút mạnh. Nếu dầu bị cạn, oxy hóa hoặc nhiễm bẩn, bơm sẽ giảm hiệu suất, gây hiện tượng hút yếu rõ rệt. Đây là lỗi thường gặp ở các máy hoạt động liên tục nhiều giờ mà không được bảo dưỡng định kỳ.
Nguồn điện yếu hoặc không ổn định là một trong những nguyên nhân phố biến khiến máy ép chân không hoạt động kém hiệu quả. Hãy đảm bảo rằng máy đang được cắm vào nguồn điện đạt chuẩn (220V với máy gia đình và 380V với máy công nghiệp). Tuyệt đối tránh sử dụng chung ổ cắm với các thiết bị công suất lớn như lò vi sóng, bếp từ,... Nếu khu vực bạn sử dụng có điện chập chờn, hãy chuyển sang nguồn điện khác hoặc lắp thêm ổn áp để máy được cấp nguồn đủ.

Một trong những lý do thường gặp khiến máy hút yếu là do thanh hút hoặc ống dẫn khí bị tắc nghẽn bởi bụi bẩn, dầu mỡ hoặc vụn thực phẩm. Để xử lý, bạn hãy tắt nguồn và tháo rời các bộ phận có thể tháo (theo hướng dẫn sử dụng của từng dòng máy). Sau đó, dùng khăn mềm, sạch để lau chùi kỹ thanh hút, khe hút và cả đường ống dẫn khí. Tránh để nước lọt vào phần máy móc bên trong. Sau khi vệ sinh xong, lắp lại như cũ và thử hút một túi thực phẩm khô để kiểm tra xem lực hút đã cải thiện chưa.
Nếu sau khi vệ sinh mà máy vẫn hút yếu, rất có thể nguyên nhân nằm ở lá gió (van một chiều) - Bộ phận quan trọng trong hệ thống tạo áp suất âm. Lá gió bị rách, thủng hoặc mòn sẽ khiến không khí không được hút ra triệt để hoặc lọt ngược lại. Với người có kinh nghiệm kỹ thuật, bạn có thể tháo bơm để kiểm tra tình trạng của lá gió. Nếu phát hiện lá gió bị hỏng, cần thay mới đúng chủng loại tưởng thích với model máy. Trường hợp nếu bạn không rành về kỹ thuật có thể liên hệ trung tâm bảo hành hoặc thợ sửa máy uy tín để kiểm tra và xử lý đúng cách.
Đối với các dòng máy hút chân không công nghiệp có buồng hút, hệ thống bơm thường sử dụng dầu chân không chuyên dụng để tạo lực hút mạnh. Nếu máy hút yếu, bạn hãy kiểm tra mắt thăm dầu để quan sát mức dầu và màu sắc. Dầu bị đục, ngả nâu, có mùi khét hoặc quá thấp đều là dấu hiệu cho thấy bạn cần xả bỏ và thay dầu mới. Chỉ sử dụng đúng loại dầu bơm hút chân không chuyên dụng, tuyệt đối không dùng dầu bôi trơn hoặc dầu máy thông thường vì có thể gây hỏng bơm.
Xem thêm: Khám phá các loại máy hút chân không phổ biến hiện nay
Sau khi thực hiện đầy đủ các bước trên, nếu máy vẫn tiếp tục hút yếu, hãy kiểm tra thêm các bộ phận như gioăng cao su, dây hàn hoặc bảng điều khiển điện tử. Đôi khi lỗi không nằm ở hệ thống hút mà xuất phát từ việc túi hàn không kín hoặc cài đặt chưa đúng. Trong mọi trường hợp phức tạp, bạn nên liên hệ đơn vị sửa chữa uy tín để tránh tự ý tháo máy gây hỏng hóc thêm. Hy vọng với cách khắc phục máy hút chân không hút yếu trên sẽ giúp cho bạn có thêm được cho mình những kiến thức hữu ích để sử dụng máy hiệu quả và hạn chế phát sinh lỗi.
Việc mua máy ép chân không cũ như đánh một canh bạc, nếu bạn không hiểu rõ về cấu tạo và các thông số kỹ thuật của máy. Hãy cùng Yamafuji Packing phân tích kỹ lưỡng những lưu ý "vàng" trước khi xuống tiền mua máy hút chân không công nghiệp cũ qua bài viết dưới đây.
Yamafuji Packing sẽ cùng bạn tìm hiểu cách hút chân không bằng nước tại nhà, lý do phương pháp này được ưa chuộng, và gợi ý thêm về các dòng máy hút chân không tiện lợi, dễ dùng nếu bạn muốn nâng cấp quy trình bảo quản của mình.
Thực phẩm không nên hút chân không là điều nhiều người thường bỏ qua khi áp dụng phương pháp bảo quản này. Nếu hút sai cách hoặc dùng cho thực phẩm không thích hợp, thực phẩm có thể nhanh hỏng và ảnh hưởng đến chất lượng.
Nổi bật trong phân khúc tầm trung, máy hút chân không VM400CB được nhiều người dùng đánh giá cao nhờ khả năng hút khỏe, vận hành ổn định và độ bền cao. Bài viết dưới đây sẽ review máy hút chân không VM400CB giúp bạn có cái nhìn rõ ràng và khách quan.
Bài viết này, Yamafuji Packing sẽ chia sẻ cho bạn kinh nghiệm bảo trì máy hút chân không đúng cách, được tổng hợp từ thực tế sử dụng các dòng máy được cung cấp bởi Hải Minh, giúp bạn vận hành máy trơn tru, hạn chế tối đa sự cố.
Trong bài viết này, Yamafuji Packing sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc “Cốm Hút Chân Không Bảo Quản Được Bao Lâu?” và đâu là cách giữ cốm tươi lâu mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên










_2_250x250.jpg)







